云南优质大米批发

，在全国范围内都有种植，常见的主食之一，无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品。它是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培，以北方为多，有早、中、晚三收，即在六、七、八、九或十月收成熟果实，晒干，碾去皮壳用。实际上，只是大米经常被食用的一种。粳米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效，适用于体虚、高热、久病初愈、产后人群。

分享蒸米饭的技巧方法！1、加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。2、加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。3、加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。4、加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，湖北有机大米小编向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

指的是栽种稻米的过程中，使用天然的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。无公害大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。有机无公害大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。无公害米使用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤有一定的限定，要有三年都没有碰到一点化学农药，这样子做可以完全消除内可能有的重金属，或者是毒素，可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。

在选购糯米时应当注意什么？云南优质大米批发认为先要知道，糯米色泽乳白或蜡白、形态有长和椭圆之分、硬度小，煮熟后粘性大。1、糯米有两个品种，一种是椭圆的，挑的时候看他是否粒大饱满。2、还有一种是细长尖尖的，这种挑的时候看是否发黑或坏掉，出现此情况则不宜购买。3、糯米的颜色雪白，如果发黄且米粒上有黑点儿，就是发霉了，不宜购买。4、糯米是白色不透明状颗粒，如果糯米中有半透明的米粒，则是滥竽充数，掺了大米。5、陈米的米粒上会“爆腰”，仔细看米粒的中间，有“横纹”的叫做“爆腰”。不要选择米粒较大的大米，有爆腰的陈米不宜购买。6、从色泽看，糯米色泽乳白或蜡白，不透明，大米腹白，多为透明和半透明的，有光泽。

中的米象用什么方法可以彻底消灭干净：1、彻底消灭米象方法一把米放进冰箱冷冻24小时，如果米里面的米象不是特别多的话，就用塑料袋封好口，放进冰箱冷冻24小时，即可彻底消灭米象。2、彻底消灭米象方法二阴凉处晒干，把带有米象的放在通风口处，慢慢的等它们爬出来，然后再筛选一下就搞定了。3、彻底消灭米象方法三花椒，花椒能起到防虫的作用，把花椒放进锅里面煮开，把花椒捞出来，再把带有米象的大米装进袋子，用花椒水浸泡就能杀死米象。4、彻底消灭米象方法四放海带，海带也是防虫的，你看一片海带放家里面很久都不会腐烂长虫。只要在买回来的大米中放入海带即可就能消灭米象。5、彻底消灭米象方法五放大蒜，在长满米象的米袋中间放几瓣大蒜，用纸包住放在在盛米的容器内，就能彻底消灭米象。