全国服务热线:0712-8839395   湖北有机大米

稻花香大米厂家
您当前的位置 : 首 页 > 新闻动态 > 行业动态

稻谷加工后出现的大米?

2019-07-24

在很多时候,稻的种类与米的种类是一致时,习惯称“某某米”,而非“某某稻”。例如称“印度香米”,而少称“印度香稻”。但也有些时候,米和稻不能混为一谈,原因是同一种稻,可能精制出不同的米。例如台湾日据时期的在来米,原本是籼稻同为一谈。蓬莱米,则是粳稻的代名词。应在该品种时,使用籼、粳的称呼较为妥当。


糙米:稻谷去除稻壳后之稻米,保留了八成的产物比例。营养价值较胚芽米和白米较高,但浸水和煮食时间也较长。


胚芽米:稻花香大米厂家糙米加工后去除糠层保留胚及胚乳,保留了七成半的产物比例,是糙米和白米的中间产物。


白米:(即我们平时食用的白米或大米)糙米经继续加工,碾去皮层和胚(即细糠),基本上只剩下胚乳,保留了七成的产物比例。市场上主要的类别。


稻花香大米厂家


预熟米(改造米):将食米经浸润、蒸煮、干燥等处理。


营养强化米:食米添加一种或多种营养素。


速食米:食米经加工处理,可以开水浸泡或经短时间煮沸,即可食用。


有机米:水稻栽种过程中,不施用化学合成农药及化学肥料,采有机式(以萃取物或浸泡汁液防治病虫害、施用有机肥料等)管理,种植生产的稻米,经加工所得的食米。


免淘洗米:是一种清洁干净、晶莹整齐、符合卫生要求,不必淘洗就可以直接蒸煮食用的大米。


蒸谷米:经清理、浸泡、蒸煮、烘干等水热处理后,再按常规碾米方法加工的大米。

标签

上一篇:水稻的种类有哪些?2019-07-23
下一篇:粳米和大米的区别2019-07-26

最近浏览:

湖北虾稻生态米

电话:0712-8839395

邮箱:569752680@qq.com

网址:www.hcddmy.cn

地址:汉川市垌冢镇汉宜路旁

汉川市大地米业有限公司 All rights reserved 备案号:鄂ICP备19021404号-1 专业从事于湖北虾稻生态米,湖北有机大米,稻花香大米厂家, 欢迎来电咨询! 技术支持:祥云平台 服务支持:武汉建站 企业分站 | 网站地图 |

有什么想要告诉我们的吗?Please leave your comments or suggestions